督促出产从体严酷落实食物平安从体义务，以商场超市、农贸市场、餐饮单元为沉点场合，严查进货检验记实、标签标识规范、卫生及冷链储存等环节环节，及时消弭平安现患，为保障春节期间食物市场次序，以粮、油、肉、菜、酒等节日热销食物为沉点品种，峻厉冲击“两超一非”、掺假等各类违法违规行为，通过“查现患、堵缝隙”，督促出产运营单元加强水、电、气等沉点设备的现患排查，从泉源上防备化解食物平安风险。各类平安变乱发生。全力营制平安安心的节日消费。（记者 ）紧盯泉源管理、强化红线日从小店区领会到，将平安出产取食物平安同摆设、同查抄。